naolog

いろいろ調べてみると
なんとーーーーーっ
ワイン・オブ・ザ・イヤーなるものがあるようで
このINSIGNIAは堂々の1位じゃないですか。

何にも知らずに
ぐびぐび飲んでいたぁ〜

ワインの美味しさや味を表現する単語は
なんともユニークでいろいろあるんですけど
そんなコトバはいらないっ

とにかく美味しい。甘くてフルーティで、吸い込まれたぁー

ワインはOpus Oneくらいしか
美味しいと思わないっなんて言っている人が
おりましたが、このINSIGNIA飲んでみてくださいまし。

むちゃうまいです。

カリフォルニアワインはMondaviとかしか飲んだことがなくて
飲みやすくておいしいなぁ、なんて思っていましたが
今夜DB更新完了でございます。

オススメということで飲んでみたわけなのですが
本当に美味しくて美味しくてお料理の味よりも
ワインの味の記憶が濃厚。ごめんなさい。

いつか、
このINSGINIAをワイナリーで飲んでみたい。
青い空の下で飲んだらそれはそれは美味しいだろうな。
朝からほろ酔いでフラフラ、旅の醍醐味だ。
ぜーったい行くぞぉー
またやりたいことが増えてしまった。。

●INSIGINIA
1998年アメリカ/カリフォルニア・赤ワイン　
生産者:ジョセフ・フェルプス
カベルネ・ソーヴィニョン83％、メルロー17％
カベルネ・ソーヴィニョン、メルローをベースにアッサンブラージュされたボルドースタイルのメリテージ。

・見てください！ワイナリーツアーの様子。
こりゃーヨーロッパよりも先に行きたいかんじ。
・カリフォルニアワインについて詳しく書かれているページ
　すごいすごい。詳しすぎる。。でも、直接見なくちゃな。

《ＩＮＳＩＧＮＩＡ》とは、『記章』『印』という意味。
ジョセフ・フェルプスはカリフォルニアの銘醸地ナパ・ヴァレーの北側のセント・ヘレナの東側にあり、
コロラド州で建設会社を経営していたジョセフ・フェルプス氏が1972年に設立したワイナリーで、
カリフォルニアにおいて最も成功したワイナリーの一つです。

1998年ヴィンテージはカベルネ・ソーヴィニヨンが78%、メルロ22%のブレンド、
現在カベルネ・ソーヴィニヨン特有の甘い香りが伴って何層にも重なる複雑さがあり、
豊かな果実味を背景とした非常にスケールの大きなワインとなっております。