naolog

謝ります。
なんでも通称「長城ワイン」というそうで
カベルネだからなのか、飲みやすくてなかなかフルーティなんです。

長城ワイン、エチケットにも書いてありますが
あの万里の長城の長城ですねん。種類もそこそこあるようです。
もともと中国でもワイン作りはしていたようなのですが
フランスからの技術導入により品質が格段に上がったのだそうです。

この頂いた長城ワインだからなのか、
思っていたよりも美味しくて驚き。
まだ試したことがない方はぜひお試しアレぇ

さてさてこの長城ワインの出番でございます。
年末年始は、ここぞとばかりにご馳走が並ぶので
ついつい食べてしまいがち。。。。。

大晦日の自家製年越しそばに
年始の自家製お餅におせちに、、、、、
タダで、それも手作りのものが食べれるのは
儲けものだし、幸せなのだけど、だんだん飽きてきてしまうわけですよね。。。。
普段の食生活とかけ離れているので仕方がないのだが。

それを見越して
今回は帰省時にラテールでバゲットを購入。
くわえてサンタンドレ。
さっそく頂いた長城ワインと共に頂きます。

○サンタンドレ/SAINT ANDRE
クリーミー過ぎず、しつこすぎず、バターみたいなまろやかなチーズ。
ふかふかとした純白のカビで包まれています。脂肪分は75％と・・・・
牛のお乳なので臭みもなくて万人ウケできるチーズかと。。。
最近は近所のスーパーでも見つけられます。
お値段も1,000円前後です。