naolog

いちおう新年会ですが、
とてもとてもゴージャスすぎて緊張してしまった。
西麻布の二股交差点のところにある、ポーターハウス。

頂きましたのは
○○スペシャルということで
どうやらメニューにはないらしい。

このお店のシェフの名前かなと思い、
伺ってみたところ、そうではなかった！
こんなに大きいのを
1人で平らげるお客様のお名前なのだそう。。

す、すごい。。
これを1人でたべちゃうなんて、、。

お肉の風味を損なわないためなのか
いただくときには、
塩、胡椒、粒マスタード、練りマスタードなどで頂きます。
これはいいかも。

なので油っこくないです。
レコメンドを受けてシカゴショップスで
巨大なティーボーンステーキを食べましたが
そのときの食感とはまたことなり、日本人好みな感じです。

じゅぶしゃん（Gevrey Chambertin）とともに
あっというまに胃の中に消えていきました。。
あぁー明日は早起きで体にムチ打つこと、確定。

★ポーターハウス/
〒106-0031 東京都港区西麻布1-15-4 Faro西麻布1F　03-5771-5788　
DINNER 18:00〜22:30（L.O.） 12/22〜24のみ17：30〜24：00（L.O.）　
無休（12月のみ） 1月以降は日曜定休　
運営は大阪系のレストランチェーン「ちゃんと」








追記
最近美味しいものばかりブログにのせるせいか
いつも贅沢なゴハンを食べていると思われている
ようなのですが、そんなことはないのです。。。
コンビニゴハンを食べない週はないし、吉野家も松屋も普通に好きです。
さすがにそれをブログに書くまでもないので書かないだけです。
そんなに毎日贅沢できるほど優雅な暮らしはしておりませぬ。
念のため、念のため。。。。