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2006年11月28日
パネッテリア・アリエッタ/PanetteriaARIETTA【bakery】五反田・広尾
最近はすっかりパンやさんの新規開拓が
できない日々が続いております。。
久しぶりにそんなことを考えていたら
出会ったのがこのアリエッタ。
五反田にあるパンやさんですが、広尾にもOPENするよう。
ちなみに今日はボジョレーヌーボー解禁だったので
生ハムと共に届くであろうボジョレーヌーボーとともに
楽しめそうな食材をデパ地下にて探していたら、
ヌーボーと並んでアリエッタのパンが並んでいたというわけ。
もちろんデニッシュパンは大好物なんですけど
ワインとともにちびちびやるには、果実とナッツが
ふんだんに入ったタイプのほうがおいしいのです。
ということで購入したのは
メスコラータという定番くるみとレーズン×2、
いちじくたっぷりコンプレフィグ、そして松の実とはちみつのパン・オ・ミエーレ。
なんでそんなにたくさん買い込んだかというと
アリエッタのパンは冷凍保存してもおいしく食べられるからなのです。
お兄さんが冷凍保存できるので明日の分もどうぞ、
というもんだから、こうしてついつい買い込んでしまったというわけ。
「保存できるパンですよ〜」
と全面に打ち出すパンやさん、
今まであんまり出会わなかったなぁ、と改めてふと思う。
意外と「保存できるパン」って人によってはぐっと来るポイントかも。
このようなパンの種類に限りますが、
アリエッタのパンはいずれにしても解凍して食べても十分おいしいですよ。
アリエッタ流冷凍方法＞＞
お兄さんから頂いたチラシから以下転用
お買い上げ当日にお召し上がりの場合＞
200℃位に温めたオーブンに、お召し上がりになる量のパンに
霧吹き等で少量の水をかけ、ご自分のお好みに合わせて2-5分
焼いてください。オーブントースターを使用する場合はアルミホイルで
軽く巻いて焦げないようにしてください。
翌日またはそれ以上長期間後にお召し上がりの場合（リベイク）＞
お持ち帰りになりましたら、出来るだけ早く、お好みの大きさに
カットしてからラップをして密封できる袋（ジップロック等）に入れ
冷凍してください。
お召し上がりになる10-20分前に冷凍庫から出し自然解凍の後
上記の方法で5-7分程度、中が温まるまで焼いてください。
というわけで
毎日毎朝パンやさんにいけない方はぜひオススメです。
★パネッテリア・アリエッタ/Panetteria ARIETTA ★
〒141-0022東京都品川区東五反田2-5-1 ルネッサンスビル1F
TEL / FAX： 03-3444-1345
営業時間： 8:00-20:00 定休日： なし
アリエッタのブログはこちら
ホームぺージはこちら
2006年11月15日
東京JAZZ2006-incognito-
今更ながら東京JAZZ。
な、な、なんと、
今年は毎年恒例のincognitoのクリスマス来日がありません。
毎月送られてくるBlunote月報？にも書いてない。
こんなのあり得ない、と思ってBluenoteに電話しても、
「予定はありません。」のヒトコト。
What happend incognito?Bluey?
というわけで
必死になってincognitoに何が起きたのか
調べていたら出てきたのが東京JAZZのBS放送。
同じ境遇にある方、ぜひこちらで楽しんでください。
NHK BS2 11月21日（火）Vol.1 午前0：00〜1：30
NHK BS2 11月22日（水）Vol.2 午前0：00〜1：30
NHK BS2 11月23日（木）Vol.3 午前0：00〜1：30
NHK BS2 11月24日（金）Vol.4 午前0：00〜1：30
（incognitoはVol.3です。）
加えて
amazonでincognitoのDVD買いました。
そして更にincognitoのサイトを見ていたら
やっぱり今年は東京JAZZで来日しているので
年末には来ない模様。。。。涙
2006 Live schedule
本当にファンならちゃんと確認しておけということでしょうか。。
いずれにしても、BlueNoteで味合うあのincognitoのライブは
あの場所だからでしょうねぇ。次回が待ち遠しい。
東京JAZZ incognito
incognito officialpage
wikipedia incognito インコグニートとは
2006年11月01日
SankeiExpress創刊
11月を征するものは来年を征する、とかいいますね。
あっという間に11月です。
そんな11月の始まりの日、
SankeiExpressという新聞が創刊。
ネットが新聞をダメにする、とか
新聞はなくなるのか、とか
言われるこの頃にもかかわらず、
新しい新聞が創刊だという、
それも月1,680円という有料で
そしてちゃんとおうちに届けてくれるという、
この本気ぶりにちょっと期待が膨らみます。
25シリーズにフリーペーパーにと街に
無料のものばかり溢れているのに
有料で新しい新聞を創刊するってことは、
内容にも自信ありってことなんだと思うのです。
CMはキムタクですよ、本気じゃないわけない。
産経新聞は防災王子とかいつも新しい切り口で
挑んでくるので個人的にはとても好きだし、応援したいのです。
これからが楽しみ。
美しい新聞と題して
・紙面の大きさは通常の新聞の半分のタブロイド誌？サイズ
・インクで手が汚れない
・白い紙に横書き
・カラーページも満載
購読は電話で。